À LA CARTE MENU
getrocknetes Eigelb, weißes Toastbrot
roasted peppers, basil pesto, crispy ciabatta, House of Julius Meinl balsamic caviar
albei, Gemüse der Saison, cremige Trüffelpolenta, getrocknete Tomaten, Demi-glace
cremiges Kartoffelpüree, Zitrone
Cheddar-Käse, Ketchup, Senf, Speck, Essiggurken, rote Zwiebeln, Salat, knusprige Pommes frites, kleiner Salat
Butter und Julius Meinl Wein, Linsenragout, eingelegte Zwiebeln, Tomatensalsa, Sprossen
cremigem Waldpilz Espuma-Schaum, Trüffelöl, Parmesanspäne
getrocknete Kirschtomaten, grüne Erbsen, Reischips, Sprossen
Rotkohl, Teriyaki-Sauce, Chili, gerösteter Sesam, knusprige Zwiebel, Koriander, gemischter Gemüsesalat
Speck, Salat, Hähnchenbrust, Tomaten, Ei, Pommes Frites und kleinem Beilagen-Salat
Vegetarische Optionen sind möglich
Pancetta und Parmesankäse
- Gegrilltes Huhn 100 g 120
- Knusprig gebratene Shrimps (5 Stück) 190
Tomatensalsa, Guacamole, saure Sahne, Koriander
Kartoffelpüree, Kirschtomaten
House of Julius Meinl Konfitüre des Tages