SILVESTER-DINNER

Feiern Sie Silvester im The Julius Prague mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis in der Brasserie The Julius ab 19 Uhr. Genießen Sie in festlicher Atmosphäre ein perfekt zubereitetes Gourmet-Menü, gepaart mit Hauswein, Prosecco, Bier und alkoholfreien Getränken, die alle im Preis enthalten sind. Im weiteren Verlauf des Abends wird Live-Band gespielt, die den perfekten Rahmen für die Feier bildet. Eine besondere Mitternachtsüberraschung wird den Abend noch unvergesslicher machen. Erleben Sie mit uns einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Köstlichkeiten und fröhlicher Feierlichkeiten im Herzen von Prag.

 

Preis:

Erwachsene: 4800 CZK

Kind 6-12 Jahre alt: 2400 CZK

Kind 0-5 Jahre alt: Kostenlos

SILVESTER-MENÜ
KALTE SPEISEN

Carpacio vom Rind, Trüffelmayonnaise, Rucola

Gänsestopfleber, Orangen-Chutney, süße Brioche

Austern mit Mignonette

Marinierte Shrimps, Wakame, Gewürzmayonnaise

Entenbrust, Grünkohl, Kürbis

Lachstartar, Limettencreme frisch, Avocado

Ziegenkäse-Mousse, Aprikose

SALATE

Unser Waldorfsalat mit eingelegtem

Caesar-Salat mit Knoblauch-Croutons, Parmesankäse, Pancetta

Griechischer Salat, Fetakäse, Oliven

Linsensalat mit Koriander und Kreuzkümmel

LOKALE UND INTERNATIONALE KÄSESORTEN

Nüsse, Samen, Honig, Kekse, Chutney, Weintrauben

Brot und Butter

LIVE-KOCHEN

Gebratenes brasilianisches Rib Eye

Hähnchenroulade mit sonnengetrockneten Tomaten

Trüffel-Sauce

Grüne Pfeffersauce mit Bourbon Four Roses

Gemüsesalsa

WARME SPEISEN

Karottensuppe mit Kokosnussmilch

Kalbsmedaillons, Parmaschinkenchips, Salbei

Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Butter

Hähnchenkeulen mit Zitrone

Gegrillter Wolfsbarsch, Pok Choi und Tomatensalsa

Ravioli mit Champignon-Espuma, Trüffelöl

Cremiges Kartoffelgratin

Gebackenes Wurzelgemüse mit 5 Gewürzen

Paprikareis

Kürbispüree mit Ahornsirup

SÜSSE GESCHMACKE

Obsttörtchen

Hausgemachtes Tiramisu

Tapioka, Kokosnussmilch, Kardamom, Yuzu und Ananas

Profiteroles mit Schokolade

Pistazien-Crème Brûlée

Mandarinensorbet, Erdbeeren und Estragon

Geschnittenes Obst

GETRÄNKE

House wine, Prosecco House of Julius Meinl, beer, soft drinks, coffee, tea included

RESERVIEREN SIE IHREN FESTTAGSTISCH

Wir laden unsere Gäste herzlich zu einem besonderen Silvesterdinner am 31. Dezember in die Brasserie The Julius ein!

Feiern Sie die Ankunft des neuen Jahres mit einem festlichen Menü zum Preis von 4800 CZK, mit einem Sonderpreis für Kinder von 6-12 Jahren zum halben Preis und kostenlosem Essen für Kinder unter 6 Jahren.

Um Ihren Tisch zu reservieren, klicken Sie auf die Schaltfläche unten oder senden Sie uns eine E-Mail an info@thejulius.eu. Wir freuen uns darauf, das neue Jahr mit Ihnen einzuläuten!

Weihnachten